

温故知新を体現する、日本を代表する和菓子
羊羹といえば、和菓子の中でも代表的な甘味ですが、普段あまり食べる機会はないのではないでしょうか?MAM YOKANはそういったネガティブ部分を変える為、持ち運べるサイズで手が汚れないパッケージで企画されました。味の部分では、生産している四国の良さ、日本の良さを伝える為のTRADITIONALシリーズと、羊羹の新しいスタイルとして、リキュールを加えたCOCKTAILシリーズという2種類のラインナップを展開しています。素材の風味の変質を防ぐ技術と経験、アルコールを飛ばしすぎないための温度管理の部分では、非常に精度の高い職人の技術が問われます。
SHIO
にがりを残した、まろやかな塩の風味。
サイズ:幅4.7×高さ5cm
原材料名:砂糖(国内製造)、小豆餡、寒天、白隠元豆、食塩
賞味期限:製造日より6ヵ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避ける。
★栄養成分表示(1個(28g)あたり)熱量 68kcal、たんぱく質 0.8g、脂質 0.0g、炭水化物 16.3g、食塩相当量 0.1g [推定値]
※当商品はラッピング、熨斗不可です。
------------
★YOKANシリーズ一覧はこちら
→ https://stores.jp/search?q=MAM%20YOKAN&store=mam-cafe
------------